Salata de vinete cu ceapa, de post (fara maioneza) este reteta de salata de vinete simpla, ca la bunica. O reteta traditionala, romaneasca cu care toti am crescut pe timp de vara. Dar, pe cat e de simpla aceasta reteta salata de vinete – pe atat e de gustoasa. E fabulos de delicioasa. Mie imi […]
Mancare de fasole galbena pastai
Reteta de mancare de fasole galbena pastai (sau fasole grasa mai este denumita la tara) este usor de facut si foarte gustoasa. Incercati sa gasiti fasole tanara, frageda, e mai putin atoasa. Este o mancarica usoara de vara, puteti sa o faceti de post sau sa-i dati un plus de gust adagand carnaciori, bacon, kaizer, sunculita, […]
Ciulama de pui traditionala
Ciulama de pui traditionala, ca la bunica acasa. Aceasta mancare este atat de gustoasa, incat mai mult ca sigur vei manca si a doua portie. Nu este greu de facut, mai ales daca te inarmezi cu putina rabdare si vei urma pasii descrisi mai jos. Ciulamaua este o reteta de mancare simpla dar extrem de […]
Ciorba de loboda rosie
Reteta de ciorba de loboda rosie – usor si rapid de preparat. Eu am pus si kaizer ca sa fie un picut mai consistenta, pentru cei care tin post scoateti-l din ecuatie. 🙂 Acum primavara este perioada ei, perioada verdeturilor si aromelor pline de culori. Sa profitam din plin! Aceasta ciorbita este absolut delicioasa, incercati-o […]
Cozonac Pufos Cu Nuca, Rahat, Stafide
Cozonac pufos cu nuca, rahat si stafide – reteta usoara facuta in casa. Reteta aluat cozonaci de casa – preparare, coacere si servire. Cozonaci pufosi ce contin pe langa nuca – stafide si rahat. Pentru ca imi place cu de toate. Este ceva de munca la reteta de cozonaci de casa si iti ia timp, […]
Supa de pui cu galuste
Reteta supa de pui cu galuste sau supa de galuste precum mai este numita impropriu. Puteti incerca si supa de afumatura cu taitei… Amandoua sunt delicioase. Supele sunt intotdeauna bine venite si iti dau un sentiment de confort, de ‘acasa’. Destul de simplu de facut, galustele sunt cele care dau putina bataie de cap si […]
Ciorba de perisoare cu bors (pui sau porc)
Reteta ciorba de perisoare simpla, de pui sau de porc acrita cu bors. Se poate servi si cu smantana.
