Omleta cu salam si ciuperci

Omleta cu salam si ciuperci este gustoasa si usor de pregatit. Savurata ca un mic dejun consistent sau un pranz usor, este gata in mai putin de 10 minute si necesita putine ingrediente. Am facut-o recent pentru ca aveam niste resturi de salam prin frigider, am mai gasit o ciupercuta si cum ouale sunt prezente […]

Taitei de casa cu ou

Taitei de casa cu ou, usor de facut si la indemana oricand ai pofta de o ciorba buna cu taitei ca la bunica. Cu doar 3 ingrediente intinzi repede o foaie de taitei ori de cate ori ai pofta. Imi plac taiteii, mai ales in supa cu afumatura. Era atat de gustoasa supa pe care […]

Fragezirea carnii de porc

Fragezirea carnii de porc pentru gratar sau mancare gatita. De multe ori se intampla sa dam peste o bucata de carne de porc care este destul de tare si dificil de consumat. Exista o metda simpla de fragezit carnea si anume sa o lasam sa se odiheasca cateva ore in saramura. Daca si voua va […]

Mancare de cartofi cu carne (tocanita)

Mancare de cartofi cu carne de porc sau tocanita de cartofi. Reteta usoara care desi este simpla, este foarte gustoasa. Pentru varianta de post, nu mai puneti carnea si va fi si mai rapid de facut. Mancarea de cartofi este mancarea cea mai simpla si ieftina gatita de bunicile si mamele noastre de-a lungul vremurilor, […]

Placinta cu dovleac si nuca

Placinta cu dovleac (bostan) cu aluat facut in casa. Reteta simpla si usor de facut. Toamna este sezonul dovlecilor si placinta de dovleac este vedeta in multe gospodarii sub diferite forme si retete. Fie ca este cu aluat fraged, foietaj sau foi de placinta – placinta cu dovleac este mereu gustoasa, plina de savoare si […]

Mancare de mazare cu pui

Mancarea de mazare este o delicatesa usor de preparat si preferata chiar si de cei mici. Mazarea este un aliment foarte sanatos si e recomandat a se consuma mai des. Mai ales ca o gasim congelata in aproape toate magazinele si este deci usor de procurat in orice anotimp. Astazi facem o mancare de mazare […]

Salata de ardei copti

Salata de ardei copti este absolut delicioasa si este gatita intens toata vara. Amestecul deosebit al aromelor de ardei copt, otet si usturoi este fabulos. As putea manca in fiecare zi ardei copti si nu m-as satura. Se folosesc ardei grasi verzi sau rosii, cat si ardei capia. Cei rosii sunt mai dulci, dar mie […]

Negresa cu nuca si ciocolata

Reteta prajitura negresa cu nuca si glazura de ciocolata. Cui nu-i plac negresele? Sunt acel dulce pe care-l vrei ori de cate ori ai nevoie de un desert ciocolatos, dar simplu si rapid de facut. Exista multe retete de negrese, unele mai dulci sau mai putin dulci; cu ciocolata sau fara, cele de post cu […]

Paine naan la tigaie

Paine naan (painici la tigaie, turte in tigaie) reteta fara drojdie. Usor si rapid de preparat in tigaie pe aragaz. Desi nu sunt o mare fana a turtelor, lipiilor si produselor de gen, in ultimul timp dau de tot mai multe poze, comentarii si tot felul de retete de painici naan indiene la tigaie. Care […]

Reteta pizza de casa cu salam

Reteta pizza de casa cu salam, ciuperci si cascaval. Usor de facut, cu aluat de pizza pufos facut cu drojdie uscata. Cui nu-i place pizza? Este o gustare italiana care a pornit de la ceva foarte simplu si ieftin (pizza Margherita) si a ajuns sa contina in zilele noastre chiar si ananas. Bine, multi nu […]

Scroll to top