Chiftele marinate cu sos tomat

Chiftelele marinate in sos tomat este o alta reteta a copilariei de care imi aduc cu drag aminte. Nu o gatesc atat de des pe cat o facea mama, dar din cand in cand simt nevoia sa simt gustul si aroma chiftelutelor imbibate in acel sos de rosii. Bineinteles mereu servite langa o portie de […]

Chiftele de porc

Chiftele de porc – o reteta simpla si gatita detul de des in bucataria romaneasca. Cu doar cateva ingrediente putem prepara aceste chiftele delicioase care sunt devorate imediat cat sunt calde, dar care sunt destul de gustoase si reci. Pot fi consumate ca si gustare, in sandwich-uri, la picnic, in bufet suedez sau ca aperitiv […]

Omleta cu salam si ciuperci

Omleta cu salam si ciuperci este gustoasa si usor de pregatit. Savurata ca un mic dejun consistent sau un pranz usor, este gata in mai putin de 10 minute si necesita putine ingrediente. Am facut-o recent pentru ca aveam niste resturi de salam prin frigider, am mai gasit o ciupercuta si cum ouale sunt prezente […]

Taitei de casa cu ou

Taitei de casa cu ou, usor de facut si la indemana oricand ai pofta de o ciorba buna cu taitei ca la bunica. Cu doar 3 ingrediente intinzi repede o foaie de taitei ori de cate ori ai pofta. Imi plac taiteii, mai ales in supa cu afumatura. Era atat de gustoasa supa pe care […]

Mancare de cartofi cu carne (tocanita)

Mancare de cartofi cu carne de porc sau tocanita de cartofi. Reteta usoara care desi este simpla, este foarte gustoasa. Pentru varianta de post, nu mai puneti carnea si va fi si mai rapid de facut. Mancarea de cartofi este mancarea cea mai simpla si ieftina gatita de bunicile si mamele noastre de-a lungul vremurilor, […]

Placinta cu dovleac si nuca

Placinta cu dovleac (bostan) cu aluat facut in casa. Reteta simpla si usor de facut. Toamna este sezonul dovlecilor si placinta de dovleac este vedeta in multe gospodarii sub diferite forme si retete. Fie ca este cu aluat fraged, foietaj sau foi de placinta – placinta cu dovleac este mereu gustoasa, plina de savoare si […]

Mancare de mazare cu pui

Mancarea de mazare este o delicatesa usor de preparat si preferata chiar si de cei mici. Mazarea este un aliment foarte sanatos si e recomandat a se consuma mai des. Mai ales ca o gasim congelata in aproape toate magazinele si este deci usor de procurat in orice anotimp. Astazi facem o mancare de mazare […]

Salata de ardei copti

Salata de ardei copti este absolut delicioasa si este gatita intens toata vara. Amestecul deosebit al aromelor de ardei copt, otet si usturoi este fabulos. As putea manca in fiecare zi ardei copti si nu m-as satura. Se folosesc ardei grasi verzi sau rosii, cat si ardei capia. Cei rosii sunt mai dulci, dar mie […]

Negresa cu nuca si ciocolata

Reteta prajitura negresa cu nuca si glazura de ciocolata. Cui nu-i plac negresele? Sunt acel dulce pe care-l vrei ori de cate ori ai nevoie de un desert ciocolatos, dar simplu si rapid de facut. Exista multe retete de negrese, unele mai dulci sau mai putin dulci; cu ciocolata sau fara, cele de post cu […]

Paine naan la tigaie

Paine naan (painici la tigaie, turte in tigaie) reteta fara drojdie. Usor si rapid de preparat in tigaie pe aragaz. Desi nu sunt o mare fana a turtelor, lipiilor si produselor de gen, in ultimul timp dau de tot mai multe poze, comentarii si tot felul de retete de painici naan indiene la tigaie. Care […]

Scroll to top